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Siamo presenti a: Summer Fancy Food New York stand 3001 - ANUGA Colonia passaggio pad. 10/11 stand 28
 

 
Cedric Grolet in esclusiva in Italia da iCook Stampa E-mail

CEDRIC GROLET
Il 15 e 16 giugno la stella francese ospite dell'Accademia piemontese


Una presenza di grandissimo prestigio sarà ospite di iCook tra pochi giorni.

Cedric Grolet, giovane e talentuoso pastry chef francese dalla carriera folgorante, siederà in cattedra i prossimi 15 e 16 giugno presso la scuola di pasticceria iCook per un corso professionale di specializzazione.
Sarà la sola occasione per il 2019 per poter partecipare ad un corso di Grolet in Italia.

 

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MOLINO DALLAGIOVANNA Stampa E-mail

DALLAGIOVANNA

LA FARINA MOLINO DALLAGIOVANNA PROTAGONISTA ALLE FIERE PIÙ IMPORTANTI DEL FOOD A LIVELLO INTERNAZIONALE

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TUTTOFOOD si conferma hub internazionale dell’agroalimentare Stampa E-mail

TUTTOFOOD

• 32 countries have already confirmed their presence, with Spain, Greece, Portugal, USA, UK and China in the lead
• The only Italian food event formal recognised by the U.S. Department of Agriculture for its contribution to the country's exports
• Evolution Plaza, a space dedicated to digital communication, is born and new product areas make their debut

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NASCE UN NUOVO GRUPPO, TRA I LEADER NELLA PANIFICAZIONE Stampa E-mail

GLAXI

Glaxi Pane, società italiana tra i principali attori nel settore della produzione di prodotti panificati surgelati per la ristorazione e Bassini 1963, uno dei riferimenti nello stesso settore per il canale GDO, creano un nuovo Gruppo che rafforza la propria posizione di mercato divenendo un player a livello nazionale.

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PREGI E CONFETTI – GIOIELLI DA MORDERE Stampa E-mail

PREGI E CONFETTI

Pregi & Confetti nasce da maestri confettieri che dal 1950 portano avanti l’antica arte di realizzare confetti.

La principale attività dell’azienda è un’esclusiva lavorazione per confetti e decorazioni per dolci: la copertura di gran lusso con veli d’argento e luccicanti colori metallici.

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