Advertisement
 
 

 
ACCESSORI PER LA TAVOLA
ARTICOLI PER BARISTI - BARMAN
BICCHIERI IN POLICARBONATO
CAFFE'
CIOTOLE IN PLASTICA
COLTELLI PROFESSIONALI
CONTENITORI MULTIUSO PER ALIMENTI CON CLOCHE
DESSERT
FARINA
FUNGHI
GASTRONOMIA SURGELATA
GRISSINI
LATTIERE IN ACCIAIO INOX
MACCHINE PER GELATO
MACCHINE PER LA PASTA
MELAMINA DA TAVOLA
PALE E ACCESSORI PER PIZZERIE
PENTOLE
PIATTI PRONTI
PIROFILE
PORCELLANA DA TAVOLA
PORTAGRISSINI IN PLASTICA
PORTATOVAGLIOLI IN PLASTICA
POSATE
SALUMI
SURGELATI
VASSOI IN ACCIAIO INOX
VASSOI PER CATERING
VERDURA SURGELATA

MOLINO DENTI

NOME srl
Via Rosario Livatino, 3/A
Borzano di Albinea (RE) - Italy


www.molinodenti.it

 

 

Prodotti:

A CIASCUNO LA SUA.
 
Da tre generazioni, siamo mugnai di grano tenero in Borzano di Albinea (RE) e Vicofertile (PR), tra i campi dell’Emilia, cuore dell’eccellenza agro-alimentare italiana. Con esperienza, passione e tecnologia, creiamo farine di alta qualità per ogni utilizzo professionale e artigianale. La nostra gamma prodotti comprende oltre 50 tipologie di farine e più di 300 differenti miscele sviluppate per i nostri clienti.
 
Farine per Panificazione
Oltre 30 tipologie di farine sviluppate specificamente per la panificazione.

Farine per Pizze
20 tipologie di farine capaci di adattarsi ad ogni “idea” di pizza, garantendo risultati costanti per creazioni saporite e fragranti.

Farine per Pasticceria e Pasta Fresca
Dalle farine per biscotteria alle farine per lievitati con tempi lunghi di lievitazione. Farine speciali per pasta fresca tradizionale, pasta ripiena e pasta al torchio.

Farine Selezione Denti
Una gamma dedicata ad ogni specifico utilizzo casalingo.

INFIBRA, con il cuore del granoFarine professionali, fonte di fibre e con aggiunta di germe di grano, nate per valorizzare ciò che la natura ci dona nel chicco di grano.

INFIBRA Cereali & Semi
Farine professionali, fonte di fibre, con aggiunta di germe di grano e semi, nate per differenziare e migliorare ogni preparazione.
 
INFIBRA, Selezione TOP ITALIAN CHEF
Dalla volontà di perfezionare i nostri prodotti e creare farine d’eccellenza è nata la nostra collaborazione con Top Italian Chef, importante network di Top Chef Italiani che hanno selezionato queste farine per le loro preparazioni.
 
Senza GlutineUna selezione di miscele senza glutine ideali per pane, pasta, pizza e dolci.
Scopri tutte le nostre farine, tante ricette e i consigli di Top Italian Chef su: www.molinodenti.it
 

INFIBRA, la farina con il cuore del grano

INFIBRA è la farina professionale nata per valorizzare al massimo ciò che la natura ci dona nel chicco di grano – vitamine, fibre, sali minerali, germe – rispondendo alle crescenti esigenze di benessere e gusto del consumatore moderno.

INFIBRA è:

  • gusto e fragranza per prodotti di ineguagliabile qualità;
  • più fibre, vitamine, sali minerali per il benessere quotidiano;
  • panificabilità e facilità d’uso superiore alle tradizionali farine integrali e semi-integrali, merito dell’esclusiva ricetta di macinazione e del germe di grano;
  • meno grassi aggiunti al prodotto finito grazie al germe di grano che contiene;
  • 100% naturale, senza additivi ne’ coadiuvanti di alcun genere;
  • tradizione, ricerca e tecnologia del Molino Denti.
La farina INFIBRA è composta da una miscela di farina di grano tenero, crusca, cruschello e germe di grano stabilizzato e macinato, senza additivi, coadiuvanti o grassi aggiunti. INFIBRA è un’importante fonte di fibre, contiene naturalmente una maggior quantità di sali minerali, caratteristica che permette di ridurre l’aggiunta di sale e che garantisce una più lunga conservazione.
La farina INFIBRA è solo ciò che la natura ci dona col germe di grano, la parte più nutriente del chicco: contiene vitamina E, vitamine del gruppo B, fosforo, zinco, magnesio, acidi grassi essenziali e proteine.
La linea INFIBRA comprende anche 5 referenze con CEREALI&SEMI e la speciale INFIBRA PIZZA MAMMMA’.
 
 

 

 
 
Advertisement
 
© GIDIEMME s.a.s. Via Ettore Fieramosca 31, 20900 Monza (MB) - Italy. Tel. +39 039 2620010 (r.a.) - Fax +39 039 834190. P.I. 05498500965